ป้ายกำกับ: ชุดตรวจ hiv

การศึกษานี้เป็นความรู้ครั้งแรกสำหรับความรู้ของเรา ที่ได้สำรวจ ประสบการณ์การกิน ความสุขในแบบเรียลไทม์และในชีวิตจริงในขณะนั้น

โดยใช้การรายงานตนเองและภาพตาม EMA ที่ครอบคลุมความหลากหลายของการบริโภคอาหารอย่างครบถ้วน ผลลัพธ์ในปัจจุบันได้เพิ่มและขยายผลการค้นพบก่อนหน้านี้โดยแนะนำว่าการบริโภคผักและผลไม้มีผลดีต่อจิตใจในทันที โดยรวมแล้ว จาก 14 หมวดหมู่อาหารหลักที่แตกต่างกัน

การบริโภคผักมีส่วนสำคัญในการกินความสุขมากที่สุดโดยวัดจากระยะเวลาแปดวัน ดังนั้น นอกเหนือจากการลงทุนเพื่อความเป็นอยู่ที่ดีในอนาคตซึ่งระบุโดยการวิจัยก่อนหน้านี้8 การเลือกอาหาร “เพื่อสุขภาพ” ดูเหมือนจะเป็นการลงทุนในความเป็นอยู่ที่ดีในช่วงเวลาหนึ่ง

ที่สำคัญ แม้ว่าหลายวัฒนธรรมจะถ่ายทอดความเชื่อที่ว่าการรับประทานอาหารบางชนิดมีผลกระตุ้นอารมณ์และอารมณ์มากกว่า แต่ผลการวิจัยในปัจจุบันชี้ให้เห็นว่าสิ่งนี้อาจไม่สะท้อนถึงประสบการณ์ที่เกิดขึ้นจริงในขณะนั้นได้อย่างถูกต้องแม่นยำ แม้ว่าคนเรามักมีสัญชาตญาณ “ไม่แข็งแรง = อร่อย” เกิดขึ้นเอง13

ซึ่งบ่งชี้ว่าควรคาดหวังความสุขที่แรงกว่าซึ่งกระตุ้นผลของอาหาร “ไม่ดีต่อสุขภาพ” แต่ความสุขจากการรับประทานของหวานโดยเฉลี่ยไม่แตกต่างจากการเลือกรับประทานอาหารที่ “ดีต่อสุขภาพ” โดยเฉลี่ย เช่น เป็นผลไม้หรือผัก สิ่งนี้เป็นจริงเช่นกันสำหรับอาหาร “ไม่ดีต่อสุขภาพ” อื่นๆ

ที่ “ไม่ดีต่อสุขภาพ” เช่น ขนมอบและของทานเล่นรสเค็ม ซึ่งไม่ได้แสดงผลลัพธ์ที่คาดหวังมากขึ้นต่อความสุข นอกจากนี้ การวิเคราะห์ระดับประเภทอาหารยังสนับสนุนแนวคิดนี้ เนื่องจากของว่างถึงแม้จะให้ผลในเชิงบวกโดยรวม แต่ก็ไม่ใช่ประเภทอาหารที่มีประโยชน์ต่อจิตใจมากที่สุด

กล่าวคือ อาหารค่ำมี “ความสุข” ที่เปรียบเสมือนการทานของว่าง เมื่อรวมกันแล้ว “การเลือกที่ดีต่อสุขภาพ” ดูเหมือนจะเป็น “การเลือกที่มีความสุข” ด้วย และอย่างน้อยก็เทียบได้กับคุณค่าทางจิตใจของพวกมันหรือสูงกว่าเมื่อเทียบกับการเลือกอาหาร “ไม่ดีต่อสุขภาพ” แบบโปรเฟสเซอร์

โดยทั่วไปแล้ว การกินมีความสุขนั้นอยู่ในระดับสูง ซึ่งสอดคล้องกับการวิจัยครั้งก่อนจากการศึกษาภาคสนามกับผู้เข้าร่วมที่มีสุขภาพดีโดยทั่วไป De Castro, Bellisle และ Dalix22 ตรวจสอบไดอารี่อาหารประจำสัปดาห์จาก 54 วิชาภาษาฝรั่งเศสและพบว่าอาหารส่วนใหญ่ได้รับการจัดอันดับว่าน่าสนใจ

นอกจากนี้ ความแตกต่างที่สังเกตได้ของความสุขในการกินโดยเฉลี่ยสำหรับอาหาร 14 หมวดหมู่ที่แตกต่างกัน แม้ว่าจะมีนัยสำคัญทางสถิติ แต่ก็เทียบได้เพียงเล็กน้อย อาจมีคนโต้แย้งว่าสิ่งนี้บ่งชี้ว่าผู้เข้าร่วมหลีกเลี่ยงการเลือกอาหารที่ไม่ดี22 อีกทางหนึ่งอาจแนะนำว่าประเภทของอาหารหรือประเภทอาหารมีความสำคัญต่อความสุขในการกินที่มีประสบการณ์น้อยกว่าที่คิดกันบ่อยๆ 

สิ่งนี้เกี่ยวข้องกับการค้นพบล่าสุดในด้านความสะดวกสบายและการรับประทานอาหารตามอารมณ์ หลายคนเชื่อว่าอาหารบางประเภทมีคุณค่าในการปลอบโยนมากกว่า นอกจากนี้ ในการวิจัย อาหารที่รับประทานเพื่อตอบสนองต่อความเครียดทางอารมณ์เชิงลบ มักมีลักษณะเป็นแคลอรี่สูง

เนื่องจากอาหารดังกล่าวจะถือว่าให้ประโยชน์ทางจิตใจในทันทีอย่างไรก็ตาม การเปรียบเทียบอาหารประเภทต่างๆ ไม่ได้ให้หลักฐานว่าอาหารแต่ละประเภทมีความแตกต่างกันในด้านความสะดวกสบายที่จัดให้ แต่การรับประทานอาหารโดยทั่วไปทำให้อารมณ์ดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ19 สิ่งนี้สะท้อนให้เห็นในการค้นพบในปัจจุบัน การเปรียบเทียบความสุขในการรับประทานอาหารของการเลือกรับประทานอาหารที่ “ดีต่อสุขภาพ” เช่น ผลไม้และผัก กับการเลือกรับประทานอาหารที่ “ไม่ดีต่อสุขภาพ” เช่น ของหวาน แสดงให้เห็นรูปแบบที่ใกล้เคียงกันอย่างเห็นได้ชัด โดยเฉลี่ยแล้ว พวก

สนับสนุนโดย.  ชุดตรวจ hiv

อาหารชนิดแรก บางทีก็ไม่รู้ว่ามีรสเค็มเลยแต่มีโซเดียมแฝงอยู่เยอะแบบเยอะจนน่ากลัวเลยก็คือ พวกเนื้อสัตว์แปรรูปต่างๆนั่นเอง เนื้อสัตว์แปรรูปต่างๆมีอะไรบ้าง ไม่ว่าจะเป็นเบคอน ไม่ว่าจะเป็นแฮม ไม่ว่าจะเป็นไส้กรอก เนื้อเค็ม หมูเค็ม เนื้อสวรรค์ หม๔สวรรค์อะไรทั้งหลายมีโซดียมผสมอยู่เยอะมากๆ

ซึ่งต้องบอกอย่างนี้กว่าว่าเบคอน 100กรัมสัก2-3ชั้น โซเดียม750มิลลิกรัมท่านทาน200กรัมก็1,500มิลลิกรัมเยอะมากๆเลยไส้กรอก1ชิ้นชิ้นใหญ่หน่อยมี300-400มิลลิกรัมเยอะมากๆเลย

เพราะฉะนั้นแล้วโซเดียมที่แฝงอยู่ในเนื้อสัตว์แปรรูปต่างๆเยอะกว่าที่ท่านคิดเอาไว้เยอะแล้วไส้กรอกท่านทานชิ้นเดียวหรอ5ชิ้นส่วนใหญ่5ชิ้นแล้วจิ้มกับอะไรซอสมะเขือเทศโซเดียมทะลุเป้าแน่นอนดังนั้นแล้วความเสี่ยงโรคไตสูงขึ้นอีกไม่ได้ว่าห้ามทานนานๆทานทีทานในปริมาณที่เหมาะสมทานหมุนเวียนสับเปลี่ยนกันไปจะดีที่สุดและเน้นผักโปรตีนชั้นดีไขมันชั้นดีลดคารืโบไฮเดรตลงชีวิตท่านจะดีขึ้นมากๆ

อาหารชนิดที่สอง ข้อนี้บอกเลยว่าโซเดียมสูงจริงๆแล้วกินแล้วเลิกไม่ได้ก็คือ ขนมขบเคี้ยวต่างๆและมันฝรั่งอบกรอบ มันฝรั่งอบกรอบเป็นไงเข้าปาก1ถุงไม่เคยพอถ้าถุงเล็กๆนี่ไม่ได้เลยมันต้อถุงใหญ่ใช่ไหมถุงหนึ่งโซเดียมทะลุเป็น1,000มิลลิกรัมถ้าถุงใหญ่ๆถ้าถุงเล็กๆ300-500มิลลิกรัม 

ถ้ามาถุงใหญ่เลยถุง20บาท30บาทวันนั้นท่านทานเค็มไม่ได้อีกแล้วและยังไม่พอบางอันยังใส่ผงชูรสต่างๆผงปรุงรสต่างๆพวกผงชูรสก็มีโซเดียมแฝงอยู่เยอะเพราะฉะนั้นแล้วต้องระมัดระวังหรือไม่ว่าจะเป็นพวกธัญพืชหรือถั่วอบดูเหมือนอาหารสุขภาพใช่ไหมแต่ถ้าอบเกลือก็มีโซเดียมอยู่เยอะก็ต้องระมัดระวัง

นอกจากนี้หากอยากทานถั่วอบเราขอแนะนำให้เป็นอบแห้งดีกว่าไหนๆเราก็อยากทานอาหารสุขภาพใช่ไหมเราก้เลือกให้มันสุขภาพที่ดีที่สุดไปเลยอันนี้ก็ต้องระวังพวกขนมขบเคี้ยวต่างๆพวกมันฝรั่งอบกรอบหรือถั่วอบเกลือต่างๆนั่นเอง

อาหารชนิดที่สาม เราคิดว่าคนไทยคุ้นเคยกันมากและเหลือเชื่อมากๆว่ามันจะมีโซเดียมสูงขนาดนี้นั่นก็คือ น้ำปลาหวานกุ้งแห้ง แค่ถ้วยเดียวโซเดียยม6,000มิลลิกรัมในถ้วยๆเดียวถ้ายิ่งเสริมกุ้งแห้งเข้าไปเยอะๆอาจจะถึง9,000มิลลิกรัมแล้วเป็นไงกินถ้วยเดียวบางทีมันไม่พอหรอกมะม่วงมีหลายลูกเราก็ซัดเข้าไปน้ำปลาหวานกุ้งแห้ง กุ้งแห้งตัวใหญ่ๆโซเดียมทะลุฟ้าเสี่ยงไตวาย

ซึ่งเราไม่ได้แนะนำว่าไม่ให้ทานเราก็ทานนมะม่วงน้ำปลาหวานนานๆทานทีเดือนนึงสักครั้งอะไรอย่างนี้ไม่ซีเรียสถ้ากินทุกวันมันก็ไม่ได้ไม่ใช่เรื่อง

สนับสนุนเรื่องราวโดย.    ชุดตรวจ hiv

หลายๆคนอาจจะมีการทราบในเรื่องนี้มากันบ้างว่าสาเหตุของการติดเชื้อหรือรับเชื้อเอชไอวีนั้น สามารถเกิดจากสาเหตุอะไรได้บ้าง อย่างที่เรารู้กันอย่างแรกคือการที่มีเพศสัมพันธ์กัน นอกจากนี้ก็อาจจะสามารถติดจากของเหลวจากช่องคลอดได้หรือจะติดทางเลือด น้ำอสุจิ จะมีความแตกต่างในการติดเชื้อหรือการรับเชื้อแตกต่างออกกันไป

แต่สาเหตุหลักๆของการติดเชื้อเอชไอวีนั้น จะเป็นดังที่กล่าวมาทั้งนั้น เราสามารถที่จะรู้ถึงความปลอดภัยในเรื่องนี้ได้ เพื่อให้ลดความเสี่ยงในการติดเชื้อเอชไอวีได้ เราสามารถที่จะหลีกเลี่ยงในการติดเชื้อต่างๆได้เช่นกัน

อาการของผู้ป่วยที่ได้รับเชื้อเอชไอวี

ส่วนใหญ่ของผู้ป่วยที่มีการติดเชื้อเอชไอวี มักจะพบในรูปแบบของการเป็นไข้หวัดใหญ่ จะมีไข้ มีอาการปวดเนื้อปวดตัวบ้าง มีอาการเจ็บคอ ต่อมน้ำเหลืองโตหรืออาจจะมีมีผื่นขึ้นตามร่างกายหรืออาการปวดหัวร่วมด้วย อาหารเหล่านี้ถือว่าเป็นอาการบ่งบอกของผู้ป่วยที่ได้รับเชื้อเอชไอวี ถ้าหากเราได้รับเชื้อ จะทำให้ระบบการทำงานของร่างกายของเรามีระบบภูมิคุ้มกันที่ต่ำลง จะไม่ทนต่อการเจ็บป่วยหรือการมีถูมิคุ้มกันโรคต่างๆได้เลย เพราะเชื้อเอชไอวีนี้ จะกินในส่วนของการทำงานมนร่างกายของเราให้เสื่อมสภาพในการทำงานต่างๆ

รวมถึงการใช้ชีวิตประจำวันของเราด้วย จึงทำให้ร่างกายของเราแย่ลงหรือทรุดลงนั่นเอง  เพราะเป็นเช่นนี้จึงทำให้ผู้ป่วยหลายๆคนมีความท้อแท้ จากการเป็นโรคเหล่านี้กันอย่างและมีความรู้สึกว่าหมดหวังในชีวิต ไม่สามารถที่จะกลับไปใช้ชีวิตแบบเดิมได้อีก เพราะร่างกายของเราไม่สามารถที่จะทำงานหลายๆอย่างได้ นอกจากรอรับการรักษาอย่างเดียว จึงทำให้รู้สึกว่าอยู่อย่างลำบาก อยู่อย่างท้อแท้มากยิ่งขึ้น เราจะเห็นได้ว่าผู้ป่วยหลายๆท่านจะมีความคิดอย่างนี้ ฉะนั้นการรักษาจะต้องกำลังใจด้วย เพื่อเราจะสามารถต่อสู้กับโรคเหล่านี้ได้ด้วยดี

ฉะนั้นเราต้องควรคิดถึงตัวเองให้มากๆ เพราะวัยรุ่นปัจจุบันนี้ ไม่ค่อยยึดถือประเพณีไทย ในการรักนวลสงวนตัว จึงอาจจะมีการกระทำที่ไม่เหมาะสมบางอย่างก็ได้ ฉะนั้นเราต้องรู้จักการดูแลตัว การป้องกันตัวเอง จากเรื้องพวกนี้ให้เป็นอย่างนี้ เพื่อป้องกันการเกิดปัญหาหรือผลกระทบต่างๆ ที่อาจจะเกิดขึ้นตามมาที่หลังก็ได้ ในการเยน การสอน มักจะมีคำสอนในเรื่องนี้เสมอ เราต้องรู้จักการนำประโยชน์ การนำความรู้จากตรงนั้นมาใช้ให้อย่างเกิดผลประโยชน์กับตัวของเราให้มากที่สุด เพื่อที่จะมีการใช้ชีวิตประจำวันที่ดีในทุกๆวันของเรา

สนับสนุนโดย  ชุดตรวจ hiv